משמעות הכוכבים
העדר כוכב - לא מספיק טוב
* מספק
* * טוב
* * * טוב מאוד
* * * * מעולה
הדירוג מבטא את תגובת המבקר לאוכל, לאווירה ולשירות עם לקיחת התמחור בחשבון.הכתבות המומלצות
תגית: בשר
בורגרים מרכז הכרמל: זה עונשם של אוכלי הכשר?
יש אוכל שגורם לך לחשוב ויש אוכל שגורם לך לחשוב! מחשבות מסוג של – וואוו מה חשב השף\הטבח, מה הוא רצה לספר לי במנה הזאת? זיכרונות ילדות, אינטרפרטציה אישית על מנה מסורתית, אמירה. ומצד שני מה לעזאזל חשב לעצמו … להמשיך לקרוא
*(*) נקניקיות פראנק בחיפה
אני לא יודע מה איתכם אבל כשאני שותה יותר מדי (משתכר-לחץ חברתי בד"כ…..נשבע לכם) אני מתחיל לחפש אוכל ועדיף משהו בשרי נוטף שומן שיוכל לספוג את האלכוהול. אוקיי יש שווארמה (קלאסי במחוזותיו) אך הפטיש שלי מתבטא בבשר בצורת גליל או … להמשיך לקרוא
*** מסעדת חג' כחיל ביפו
אני לפעמים מהרהר ותוהה לגבי התפתחות המסעדנות הערבית בארץ…. ואני לא מדבר על בתי קפה -בר-מסעדה שכולם דומים אחד לשני מבחינת האוכל עם שינויים קלים לפה ולשם. אלא אני מדבר על מקום שלוקח את האוכל הערבי ועושה לו אינטרפרטציה עדכנית … להמשיך לקרוא
*** מסעדת אידה בנהריה
הנאה…… יציאות תכופות למסעדות הן לא בהכרח הנאה……. אתם בטח עכשיו, במקרה הטוב מצקצקים בלשונכם ותוהים מה קרה לבן אדם, ובמקרה הרע מקללים. ברמה העקרונית אני נהנה לצאת ולאכול במסעדות, ביחד עם זאת בתוקף תפקידי העיתונאי החשוב (ותודו, מה אתם … להמשיך לקרוא
**(*) מסעדת אנגוס בחיפה
היפהפייה הנרדמת חיפה היא עיר יפהפייה, יש לה קו חוף שנושק לשכונות המגורים והר הכרמל שממש נכנס לים הופך אותה לאחת היפות בערי הארץ הזאת, אך חיפה (מהמון סיבות) היא עיר רדומה. הרבה מהאשמה נופלת על תכנון עירוני לקוי, והשבוע … להמשיך לקרוא
** מסעדת דיאנה בחיפה
היסטוריה "בשנות ה-50 היה דיאנה אולם הקולנוע היחיד בנצרת. סדרן הקולנוע, מחמוד ספדי המכונה "אבו דוחול", היה נוהג להכין שיפודים, לעטוף אותם בפיתה טרייה, להזליף טחינה ירוקה ולמכור אותם ביציאה מהסרט. עם השנים, לאור הפופולריות שרכש, פתח מסעדה של ממש. כך … להמשיך לקרוא
** מסעדת אווזי בחיפה
קניון אוקיי, אני לא ממש אוהב קניונים, אבל מה לעשות שאלה היום מרכזי הקניות שמספקים מענה לצרכים בסיסיים כמו הלבשה והנעלה וגם אוכל. אז זה לא שיש איזשהי בשורה קולינרית באחד הקניונים ולרוב המסעדות הם חלק מרשת אבל בכל זאת … להמשיך לקרוא
באניס בחיפה
תהליך אתם יודעים מה משמעות דבר או משהו חדש? ציפייה. וציפיה הינה תהליך שככל שמתארך ההתלהבות עולה. וכך היה איתי בתקופה האחרונה שנודע לי שהשף לשעבר של מסעדת "רנה" (שכבר קיימת במתכונת אחרת) עומד לפתוח מקום שמתמחה בסנדוויצ'ים עם מילויים … להמשיך לקרוא
פידלוט (feedlot) אורגני ומה שביניהם…….
אחרי מפח הנפש שעדיין מעצבן אותי מלפני כשבועיים, תזכורת : "סטייק אנטריקוט פידלוט 129 ₪" (בקושי אכיל), קיבלתי כמה מיילים שמציינם ובצדק שלאחרונה נתקלו כמה סועדים במילה "אנטריקוט פידלוט" בכמה תפריטים של כמה מסעדות כשהמחיר של הסטייק הזה היה יקר … להמשיך לקרוא
** סינטה בר אקספרס בחיפה
לפעמים קשה לי לבחור במקום, ובמיוחד קשה כאשר תוקף אותי רעב. אני מתחיל להסתובב ברכב בחיפושים אחרי מקום של אוכל ולמרות שאני עובר על כמה כאלה קשה לי להחליט והרעב ממשיך להציק יותר ויותר ועמו הדילמה של איפה לאכול ומה … להמשיך לקרוא
בלוג ביקורות אוכל 