תגית: יפו

*** מסעדת חג' כחיל ביפו

אני לפעמים מהרהר ותוהה לגבי התפתחות המסעדנות הערבית בארץ…. ואני לא מדבר על בתי קפה -בר-מסעדה שכולם דומים אחד לשני מבחינת האוכל עם שינויים קלים לפה ולשם. אלא אני מדבר על מקום שלוקח את האוכל הערבי ועושה לו אינטרפרטציה עדכנית … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה מטבח ערבי הדור החדש | עם התגים , , , | כתיבת תגובה